I samabeid med Supernature. #sponset Siden det amerikanske livsstilsmagasinet Kinfolk ble lansert i 2011 er det blitt omtalt som ”vår tids moderne bibel”. Vi skal tilbake til røttene, det naturlige og det opprinnelige. Vogue er blitt Kinfolk. Gratulerer Amerika. Trenden har lenge vært en livsstil her i Lærdal. Siden jeg er et generasjon Y-medlem følger jeg den tilsynelatende autentiske, økologiske eau naturel, slow motion nytelse trenden jeg også. Her eter jeg bringebær fra busker, drikker bringebærlimonade fra gården og i morgen skal jeg lage bringebæris. Ja, hvem sa at livet på landet er monotont? I tillegg til et høyt bærforbruk bruker jeg kun grovt Himalayan salt i både matlaging, drikke og hjemmespa. Salt består av 97-98 % natriumklorid. Der vanlig bordsalt i de øvrige prosentene hovedsakelig består av syntetiske mineraler og tilsetningsstoffer, består Supernatures himalayasalt i stedet av over 70 naturlige mineraler – ingen kjemiske stoffer eller syntetiske tilsetninger. Dette salte hentes fra den indre delen av Himalaya, 500 meter under overflaten, godt beskyttet fra forurensning og andre påvirkninger. Jeg bruker Himalayan salt i mat og i drikke etter trening der jeg svetter: Da tar jeg 1 glass vann med noen flak himalayan salt, litt lime og voila (du trodde du […]